Ласкаво ЗАПРОШУЮ до СВОЄЇ кухні.

Рецепт торта

3 ст.ложки меду

1 склянка цукру

3 яйця

3 ст.ложки сметани

1 ч.ложка соди без оцту

1 склянка січених горіхів

8 повних ложок просіяної муки.

Замісити тісто і 30хв. почекати, тотім випекти чотири паляниці, а коли вистигнуть пернемастити сметанним кремом. Випікати треба на пергаменті, або з тортівниці ще гарячим зрізати ножем.

Крем: 250-300грам сепараторної або звичайної, але густої сметани, 0,5 пачки ванільного цукру, або іншого запаху (який любите), цукрова пудра 100грам.

Збиваєте міксером до загустіння 3-4хвилини.

Не забувайте перед випічкою зробити в духовці пробу, бо буває мука різної вологості і можуть відрізнятися ложки, якими міряєте. Якщо вам потрібен більший торт удвойте рецептуру, горіхів можна дати 1,5 склянки. Верх оздоблюєте на свій смак. Можна залити шоколадною помадкою і кремом виробити квітки чи й просто обсипати солодкою крошкою, або кокосовою стружкою.